ta en potet

eller fem
og skjær dem i skiver
før du pent danderer dem i en ildfast form
striml cirka trehundre gram skinke og en stor løk
og strø over potetene
hell et par desiliter fløte over det hele
krydre med salt og grovkornet, sort pepper
før du topper alt med revet ost

stekes i ganske varm ovn til ferdig gyllen

-red-

september 2006
ma ti on to fr
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18
19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30
hits